RFID智能结算系统赋能餐饮高效运营

节食是大多数人减肥的人士保养身材的方法之一，在此上海营信小编还是提醒大家健康最为重要，今日为大家介绍基于RFID设备和带有RFID芯片的餐具，在收银区域加入具有感应功能的结算台，完成就餐收银的RFID智能结算。相对于传统的排队结账，该餐饮结算智盘方案最大限度的缩短结账时间，提高餐厅的工作效率，节约用工数量，降低经营成本，提升管理绩效，提升服务品质，实现了人机很好的交互，而这一切都离不开核心的RFID阅读器支持。下面我们详细来了解下吧。

基于RFID的智慧餐厅智能结算系统 项目概况

智慧餐厅系统由带有RFID芯片的餐具、出品机以及结算台组成，核心依托RFID阅读器实现数据采集与数据处理，是一套成熟的餐饮结算智盘方案，也是RFID智能设备在餐饮领域的典型应用。

基于RFID的智慧餐厅智能结算系统 项目细节

1. 带有RFID芯片的餐具

通过封装压缩技术将RFID芯片封装到广泛使用的食堂餐具中。RFID芯片中可以存储少量必要信息，从而赋予普通餐具特有的身份信息，为RFID阅读器的数据采集提供基础，是餐饮结算智盘系统的重要组成部分。

2. 出品机

组成部分：RFID阅读器+LED显示器+按键
工作原理：通过RFID阅读器获取封装过的餐具的信息并写入当时所盛放饭菜的价格，以便后期结算台进行结算。显示器显示写入金额，保障餐饮结算智盘系统的精准计价。

3. 结算台

组成部分：RFID阅读器+主机+显示器+摄像头
工作原理：1.数据采集部分。RFID阅读器读取封装过的餐具的信息并传递给主机进行数据处理，这是RFID智能结算的核心步骤。2.数据处理部分。主机对收到的信息进行筛选，匹配，将用户所选菜品种类及进行对应的营养分析显示在显示器上。3.用户可以采用多种结算方式，如IC卡，NFC卡，支付宝，微信，人脸识别等。

4. 通道门

组成部分：RFID阅读器+红外线等
工作原理：用户通过通道门触发红外并唤醒RFID阅读器，检测托盘中的物品是否已结算，为RFID智能结算系统提供安全保障。

上海营信的基于RFID的智慧餐厅智能结算系统（餐饮结算智盘）应用于自选餐厅打菜台，每一个菜品对应安装一个出品机，每餐开餐前，根据后台预先录入的菜谱进行排菜，使每个出品机与当前要售卖的菜品对应。开餐后，工作人员将每一份打好的菜品靠近出品机餐具区上方，这时出品机会在餐具芯片中写入相应的菜品信息，出品成功时出品机会有指示灯提示同时会有声音提示，出品成功后将菜品置于自选区待售。如需要临时更换菜品时，用显示屏下的方向键选择菜品名，找到菜品名后按确认键即可，这套RFID智能设备操作便捷，高效适配餐饮场景需求。